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奥塔哥大学食品科学专业

发布时间:2017年04月04日 新西兰奥塔哥大学

  奥塔哥大学是新西兰历史最悠久的公立大学,凭借极强的教学实力在国际上享有极高的学术声誉,也拥有诸多独一无二的专业课程。奥塔哥大学食品科学专业就是学校的金字招牌之一,课程先进实际,教学人员中很大一部分都在从事着世界级的科研工作,为学生提供高质量的教学和学习服务。下面教外必威体育亚洲品牌就为您详细的介绍一下。

奥塔哥大学食品科学专业

  奥塔哥大学食品科学专业

  奥塔哥大学食品安全硕士专业

  课程学制:2年;开学时间:2月;专业排名:60+;学费:37025.00纽币/年

  奥塔哥大学食品科学专业描述:食品科学建立在生物学,化学以及物理这三个学科的基础之上,同时与营养学,微生物学,生物化学,生物技术以及过程工程等学科领域之间发生着相互的联系。因此,食品科学是一个关联广泛的多学科集合,这些学科帮助我们了解我们所生产,制造及消耗的食品,例如食品制造(包括生产研发,加工及包装),食品的成分,食品的添加物(维他命,防腐剂,色素及香精),食品的稳定性,食品的安全性,以及食品的感官特色(味道,外观,气味等)。

  食品科学所涉及的内容包括,对食品本身的了解,对食品成分的了解,对食品质量的了解以及对消费者需求的了解。奥塔哥大学的食品科学硕士就是涵盖上述内容的课程,帮助学生在食品行业领域建立各自的具有创造性,挑战性,多样性及高回报性的职业。

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奥塔哥大学食品科学专业

  奥塔哥大学食品科学专业申请优势

  奥塔哥大学(University of Otago)位于新西兰南岛奥塔哥省首府达尼丁市,成立于1869年,是新西兰所大学,也是新西兰能够提供消费者与应用科学、牙医学、人类营养学、药学、体育、理疗及测量学等专业的综合性大学。该校有商学、健康科学、人文科学、理学四所学院,目前有超过21700名学生在此就读,其中包括来自90多个国家/地区超过2800名的国际学生。该大学研究课题宽泛,学术强项包括生物科学、心理学、人类学、历史和艺术史等,其中奥塔哥大学医学院有很强的科研能力,在海内外颇负盛名。

  奥塔哥一直被冠以新西兰医学殿堂,其开设的营养学课程拥有极其悠久的历史,其学术实力蜚声海内外。营养学学士学位将为您在以下职业领域的发展奠定良好的基础:营养学、食品营养学行业、食品生产、食品零售业、营养学研究、营养学宣导及教育,等。同时,营养学学士学位还可以令您获得修读医学Bachelor of Medicine以及药剂学Bachelor of Pharmacy的机会。

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