新西兰食品科学研究生属于新西兰必威体育亚洲品牌的热门专业,也是新西兰紧缺专业之一,一直广受赞誉,学生在申请时,目前可选择新西兰奥塔哥大学、新西兰奥克兰大学、新西兰林肯大学、新西兰梅西大学等高校,毕业后就业前景广,能够在各级食品卫生监督部门、科研所、食品企业等单位从事管理、教学等方面的工作。以下是详细内容。
新西兰食品科学研究生院校
1、新西兰奥塔哥大学。它是新西兰最古老的大学,成立于1869年,它有着高质量的设施环境,以及全面的课程设置。奥塔哥大学拥有密集型食品科学研究资源,分别是其两大食品研究中心:产品研发中心和感知科学研究中心。奥塔哥大学的食品科学专业提供多种课程,包括文凭课程,学士、荣誉学士,以及硕士学位。
2、新西兰奥克兰大学。奥克兰大学建于1883年,是新西兰综合排名第一的大学,是南半球顶尖大学中实力最强、认可度最高的大学之一;最新QS世界大学综合排名第85位。奥克兰大学的食品科学包含:本科和硕士学位课程,其课程是融合在科学、工程、医学和健康科学学院里的。与此同时,奥克兰大学为食品科学专业,建立了与食品工业以及Crown研究机构的联合研究项目。
3、新西兰林肯大学。林肯大学建于1878年,为新西兰历史最悠久的学府之一,前身是坎特伯雷农学院。大学现屹立于新西兰八所公立大学之中,也是世界闻名的综合性学府,学校以商科、农业、及园艺为主。
4、新西兰梅西大学。梅西大学的食品技术专业是一门硕士学位课程,在全球享有较高声誉。半个多世纪以来,该专业为新西兰国内外的食品行业输送了众多优秀毕业生。在这里,你将会得到足够的科研和工艺技能,并在拥有丰富经验、活跃在研发一线的导师指导下,为你的未来职业发展打下坚实基础。
新西兰食品科学研究生就业
食品科学是建立在生物学、化学、物理学等基础学科上的一门学科,同时还与人体营养学、微生物学、生物化学、生物技术以及加工工程学,等学科有着密切的联系;在食品工业中覆盖的结构和成分,食品化学、营养和感官品质、食品安全、保存和评价;也涵盖了功能食品、营养基因组学、新兴技术,安全,和产品开发。
新西兰食品科学专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;也可从事食品进出口领域工作,食品的科学研究和成果推广工作等等。亦可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检测、新产品开发、经营管理等工作;也可在食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口等部门进行产品分析、产品检测等工作或在大专院校、科研院所和相关的国家机关工作,其中就包括新西兰最大的乳品公司恒天然乳业的研究中心。
该专业位列新西兰长期短缺列表,就业前景良好,目前仍有大量的职位空缺。行业平均年薪约40,000–65,000新西兰元,高级从业人员可达65,000–85,000新西兰元。
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