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奥克兰理工大学烘焙

  奥克兰理工大学的课程多偏向就业,有很多课程都是新西兰的移民专业,奥克兰理工大学烘焙专业就是典型。该校的烘焙专业虽然只是1年制的课程,但是学生毕业后仍有着广阔的就业前景,深受学生青睐。奥克兰理工大学烘焙申请也比较容易,具体申请步骤可以咨询教外必威体育亚洲品牌的顾问老师。

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  烘焙食品从广义上讲,泛指用面粉及各种粮食及其半成品与多种辅料相调配,或经过发酵,或直接用高温烘焙,或用油炸而成的一系列香脆可口的食品。市面上所见到的蛋糕、饼干、面包、糕点和月饼等等,都可以称之为烘焙食品。

  奥克兰理工大学是新西兰八大名校中唯一一个开设烘焙专业的学校,该校的烘焙专业为1年制的证书课程。学生可以在每年的3月开学。学费总计23805纽币。

  奥克兰理工大学有100多年的历史,在升为大学以前,该校是新西兰领先的理工学院,后来被授予了大学的学位。奥克兰理工大学的烘焙专业有着悠久的历史,专业实力雄厚,就业前景好。

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 新西兰烘焙专业发展前景

  据移民局统计,从2007年开始,技术移民的批准职业第一名一直是西厨(事实上厨师20年中一直稳居移民职业前列,保持着不可动摇的地位)。读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签,在开放工签期间找到厨师工作,工作职责和薪资符合移民局规定,就可以直接加上job offer的50分加分,从而申请移民。

  新西兰人以好旅游而闻名,所以厨师旅行回到家乡,会带回在海外学到点子与技巧。这使得新西兰出现多样化餐厅的情象,许多又酷又炫的小吃馆、茶坊、咖啡吧,提供烘焙咖啡和精致的用餐环境。如此看来,也难怪新西兰人时常在外用餐-小吃馆、餐厅和外送食物的花费,高居新西兰人零售支出的第三名。

  所以烘焙产业地不断向前,也催生了烘焙师这一热门行业,如今,随着人民消费水平的提高及对西点的认识的不断加深,对于西点消费更多地是追求品质,建立品牌。所以企业对从业者的要求就越来越高,希望从业人员,无论在口感上,销售上,还是在创新力上都能够迎合消费者的口味需求,做到最好。

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