梅西大学跟奥克兰大学哪个食品专业好？从专业排名上来说，新西兰奥克兰大学更胜一筹。现如今人们对于食品安全的要求越来越高，因为食品出现问题会危害人体的健康。所以不管是人们还是企业对于食品安全的把关都是十分严格的。而新西兰大学的这两所院校都开设有食品专业，我们就一起来看一看吧。
梅西大学食品工艺专业
梅西大学食品科学专业硕士是应用化学、物理学、生物学、微生物学、食品工程原理和营养学等各方面的基础知识，研究食品的加工、保藏、包装、运输等因素对食品质量、营养价值、货架寿命、安全性等方面的影响;开发新型食品;探讨食品资源利用;实现食品工业生产合理化、科学化和现代化的一门应用科学。
新西兰的食品工程学的认可度是相当高的，这个国家的食品工程方面是的。无论将来在新西兰就业或是回国都有不错的前景。关于对于学历的认可，外行通常是看大学或者国家的声誉，内行则看大学该专业的声誉。梅西大学的食品工艺硕士在业界口碑十分不错。
梅西大学食品工艺专业申请条件
1.学术要求：
本科任何专业平均分B (相当于国内本科毕业成绩均分70-75）
2.语言要求：
雅思：总分6.5，单项6
托福：总分90，写作不低于20
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奥克兰大学食品安全硕士专业
奥克兰大学食品安全硕士的内容包括，理论知识与实践技巧，食品链的科学化与管理，食品产业相关的法律与法规，食品污染的理论与控制。专业下的学生有机会去参加与食品紧密相关的实践与调研活动。奥克兰大学食品安全硕士主要针对那些食品科学或食品生产管理领域的毕业生或从业人员，帮助他们在食品安全，政策开发或食品生产链管理等领域获得更高级的职位。该专业是由奥克兰大学化学科学学院与医学科学学院联合开设，并聘请了行业与政府方面的专业人士进行授课。 由于食品所携带的病毒及食物中毒等事件的频繁爆发，食品安全目前已经成为世界范围的一个重要课题。对于新西兰而言，食品安全就显得更为重要，因为国家的支柱产业与食品安全之间有着非常紧密的联系，如农业，食品加工业，以及食品出口市场等等。
奥克兰大学食品安全硕士专业申请条件
1.学术要求：本科相关专业、本科相关荣誉学士或本科3年制+GD（1年）/3年相关工作经验
2.语言要求：
雅思：总分6.5，听力6，阅读6，写作6，口语6
托福：总分90，写作21，其余单项没有要求
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