马来西亚的厨师学校排名,开设厨师烘焙专业的院校多为私立院校,如马来西亚国际烘焙烹饪学院、马来西亚思特雅大学等,虽然没有具体的排名,但是这几所高校也拥有丰富的教育资源,其中马来西亚国际烘焙烹饪学院是一所围绕烘焙烹饪而展开的国际学院,该学院所开设的学位课程均已得到了马来西亚MQA批准。
马来西亚国际烘焙烹饪学院
马来西亚国际烘焙烹饪学院(MIB)是以自1987年创始的英式热面包烘焙学校继而重新命名所存在,其历史可追溯到杨亨发先生的家人在1977年所成立的丹麦蛋糕店。拥有28年的教育经验的我们确保学生具备着食品科学必要的知识和理解并拥有烘焙与烹饪的坚实基础。我们也成功地将理论与创意实践二者兼顾。以此条件马来西亚国际烘焙烹饪学院成为了第一个得到马来西亚资格认证机构(MQA)与大马高等教育部(MOHE)认可的国际学院。课程是为时两年半并且由马来西亚资格认证机构(MQA)认证的课程。它是为学生在烘焙学习中具备先进技能、烹饪艺术、分子料理、企业与管理所设计的。
马来西亚沙巴大学
享有“东南亚最美丽的大学”之美誉的马来西亚沙巴大学(马来文:Universiti Malaysia Sabah/英文:University Malaysia Sabah,简称UMS/沙大)成立于1994年11月24日,是马来西亚第九所国立大学。这所大学总校位于距离马来西亚沙巴州首府亚庇(Kota Kinabalu)市中心大约3公里的一片土地上,即实邦加(Sepanggar)海湾,占地999英亩。大学正门面向着全东南亚最高的山峰——京那巴鲁山(Gunung Kinabalu),另一边则背着南中国海。由于校园依山旁海,环境优美,因此享有“生态校园模范(EcoCampus)“和“东南亚最美丽的大学”之美誉。
马来西亚思特雅大学
马来西亚思特雅大学以其在学术追求及与业界和社会的紧密联系上的领导地位而闻名”。 思特雅大学作为马来西亚最早的私立大学之一,长期以来一直影响着马来西亚的高等教育格局,并以其广泛的本科和研究生课程继续影响着这一格局。
马来西亚思特雅大学烹饪艺术与餐饮服务专业是一个提供深入了解烹饪艺术和餐饮服务的热门专业,它为学生提供了打造烹饪艺术和餐饮服务职业生涯的基础。
学生将学习如何制作各种美食,包括中西式菜肴、甜点和饮品等。学生还将学习如何规划餐饮服务,包括菜单设计、餐饮布置和服务流程等。学生还有机会参加一些特定的烹饪艺术和餐饮服务课程,例如调酒师、餐饮管理和营养学。这些课程将帮助学生更好地理解如何在烹饪艺术和餐饮服务领域中成功运作。
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