马来西亚厨艺专业学校推荐,马来西亚思特雅大学提供烹饪艺术与餐饮服务专业,主要学习如何制作各类美食,规划餐饮服务、餐饮布置等课程,除此之外,马来西亚泰莱大学也开设了烹饪管理专业本科课程,核心课程包含了烹饪、烹饪管理、糕点等,另外马来西亚还有一所英式热面包烘焙学校—马来西亚国际烘焙烹饪学院。
马来西亚思特雅大学
马来西亚思特雅大学以其在学术追求及与业界和社会的紧密联系上的领导地位而闻名”。 思特雅大学作为马来西亚最早的私立大学之一,长期以来一直影响着马来西亚的高等教育格局,并以其广泛的本科和研究生课程继续影响着这一格局。
烹饪艺术与餐饮服务专业
马来西亚思特雅大学烹饪艺术与餐饮服务专业是一个提供深入了解烹饪艺术和餐饮服务的热门专业,它为学生提供了打造烹饪艺术和餐饮服务职业生涯的基础。
学生将学习如何制作各种美食,包括中西式菜肴、甜点和饮品等。学生还将学习如何规划餐饮服务,包括菜单设计、餐饮布置和服务流程等。
学生还有机会参加一些特定的烹饪艺术和餐饮服务课程,例如调酒师、餐饮管理和营养学。这些课程将帮助学生更好地理解如何在烹饪艺术和餐饮服务领域中成功运作。
马来西亚泰莱大学
泰莱大学烹饪管理专业本科课程旨在培养学生在餐饮管理和烹饪艺术方面的应用知识和技能,并为学生在全球餐饮行业的职业生涯提供技术和管理技能培训。课程重点关注烹饪、烹饪管理、糕点和商业管理相关的关键能力。
通过泰莱大学烹饪管理专业本科课程,培养了烹饪管理领域的专业人才,他们可以成为全球食品和饮料行业的领导者,并具备适用于该行业的管理和烹饪知识和技能。学生不仅要学习如何有效地管理餐饮和厨房运作,还要学习如何在多元文化的背景下有效地管理下属和沟通。
马来西亚国际烘焙烹饪学院
马来西亚国际烘焙烹饪学院(MIB)是以自1987年创始的英式热面包烘焙学校继而重新命名所存在,其历史可追溯到杨亨发先生的家人在1977年所成立的丹麦蛋糕店。拥有28年的教育经验的我们确保学生具备着食品科学必要的知识和理解并拥有烘焙与烹饪的坚实基础。我们也成功地将理论与创意实践二者兼顾。以此条件马来西亚国际烘焙烹饪学院成为了第一个得到马来西亚资格认证机构(MQA)与大马高等教育部(MOHE)认可的国际学院。课程是为时两年半并且由马来西亚资格认证机构(MQA)认证的课程。它是为学生在烘焙学习中具备先进技能、烹饪艺术、分子料理、企业与管理所设计的。
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