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思特雅大学食品健康专业

  思特雅大学是马来西亚排名前列的国际大学,她坐落于马来西亚首都吉隆坡市的心脏地区康乐花园,处交通便利、商业繁华的黄金地段,有校车往返于南北校区、学生宿舍及教学楼之间。思特雅大学食品健康专业怎么样呢?下面小编详细为大家介绍。

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思特雅大学食品健康专业

  思特雅大学食品科学与营养学专业涉及各种科学学科,如化学、生物化学、营养学和工程学,思特雅大学开设该学士学位课程的目的是教导学生饮食和营养如何影响个人健康,创造新食品的技术,以及设计新工艺以提高食品的安全性和质量。该专业的学制为3年,每个学年有三个学期,其中长学期为14周,短学期为7周。这是一个具有挑战性的专业,学生首先要 了解生物科学,作为理解食品科学与营养学以及营养与健康之间关系的基础。拥有分析能力和好奇心的学生将有兴趣应用食品科学原理,进一步提高人类的健康 ,他们将从思特雅大学食品科学与营养学学士学位课程中受益匪浅。

  思特雅大学旨在通过全面而实用的食品科学与营养学研究课程为学生提供实用的实践体验。该课程不仅能使学生获得在食品制造业、政府机构、学院、大学和研究实验室工作的相关知识和技能,也将使学生具备良好的人际沟通技巧和团队合作解决多学科问题的能力。在思特雅大学的教授和学者,以及经验丰富的实验室技术人员的指导下,学生将接触到大学的各种实验室 设备并获得相应技能。思特雅大学食品科学与营养学专业的学生主要学习的课程有: 化学、人体生理学、微生物学、结构生物化学、统计及应用、生物化学和代谢、营养原理、食品工程基础、食品化学、生命营养、分析化学、食品微生物学、食品加工和包装、清真食品和法规、营养评估、食品商品等。

  思特雅大学食品科学与营养学专业对学生们的评估包括作业和考试,其中作业占60%,考试占40%。学生毕业后的就业领域是比较广泛的,他们可以在以下领域中寻求工作机会:产品和工艺的研究与开发、食品制造监督、食品工程、市场营销、实验室、政府组织、产品支持和推广。如果同学们对食品科学与营养学专业感兴趣,建议大家多了解-下马来西亚思特雅大学。

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